Speisekarte
Vorspeisen
Bruschetta vom Ziegenkäse
an Salatbouquet
12,90 €
Tomatencremesuppe
6,50 €
Steinpilzcremsüppchen
6,90 €
Riesengarnelen gebraten in Knoblauch und Olivenöl
14,90 €
Tatar von geräuchertem Lachs mit Kartoffelpuffer
13,90 €
Rosa gebratenes Vitello Tonnato
12,90 €
Salate
Bunter Salatteller
mit gebratenen Riesengarnelen
17,90 €
Bunter Salatteller mit Edelfischen
18,90 €
Bunter Salatteller mit Hähnchenbrust
15,90 €
Große bunte Salatplatte
11,90 €
Große Salatplatte mit kl. Rumsteak
19,90 €
Bunter Salatteller mit Fetakäse
15,90 €
Hauptgerichte
Gebratene Kalbsleber Berliner Art
20,90 €
Cordon Bleu vom Kalb
20,90 €
Original Wiener Schnitzel
19,90 €
Kalbrückensteak
22,90 €
Entrecote vom Kalb
21,90 €
Medallions vom Kalbsfilet
27,90
Hähnchenbrust natur oder paniert gebraten
16,90 €
Hähnchenbrust Meditettan überbacken
18,90 €
Medallions vom Schweinefilet
19,90 €
Petri - Hof - Pfanne
verschiedene Fleischsorten
22,90 €
Lammrücken unter einer Kräuterkruste
26,90 €
Rumsteak vom Argentinischen Weideochsen
24,90 €
Wählen Sie Ihre Soße-Topping
Portweinjus
Calvadossahne
Pfeffersauce
Rotweinsauce
Roquefortcreme
Kräuterbutter oder Zwiebeln
Geschmorte Kalbsbäckchen
Burgunder Art
22,90 €
1/2 geschmortes Kanichen am Knochen gegart
nach Hausfrauenart ode mit Senfsauce
22,90 €
Tafelspitz vom Rind in Meeretischsauce
oder im eigenen Wurzelsud mit Gemüse
20,90 €
Zu allen Gerichten reichen wir Ihnen
Beilagensalat und Beilagen Iher Wahl; Reis, Bandnudeln, Bratkartoffeln, Butterkartoffeln und Pommes Frittes
Unser Menü
gebratene Kanichenleber in
Madeirajus
an Salatbouqet
***
Duo vom Kalbfilet und Schweinefilet
auf zwei Saucen
***
Dessert des Tages
36,90 €
Unsere vegetarischen Gerichte
Semmelknödel auf Gemüserahm
15,90 €
Pfannenrösti mit Grillgemüse
15,90 €
Tagliatelle mit Gemüse Bolognese
14,90
Mit Ziegenkäse gefüllte Zuccinischnitzel
auf Tomatenragout
und Tagliatelle
16,90 €
Fischgerichte
Garnelenpfanne
Riesengarnelen in tomatisierter
Sahnensauce
20,90 €
Zanderfilet
kross gebraten auf
Rieslingsahne
22,90 €
Kabeljaufilet in Rieslingsahne
21,90
Dessert
Mousse au Chocolat
7,90 €
Creme Brulle
6,90 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
oder heißer Schokolade
5,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne
4,90 €
immer wieder ein mhhhhhh wert.......